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Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera —diplomada de la Academia de Gastrónomos de
Manual de cocina. Recetario: Cocina tradicional española desde 1950 (Fuera de colección) : Herrera y Ruiz de la Herrán, Ana María: : Libros
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MANUAL DE COCINA RECETARIO. COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA DESDE 1950. HERRERA ANA MARIA. 9788491646792 Librerías Picasso
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