Cuchillos de cocina (III): los cuchillos japoneses - Blog de Claudia&Julia
4.8 (233) · € 30.00 · En stock
Las características diferenciales más importantes de los cuchillos japoneses vienen dados por el proceso de fabricación y el diseño del propio cuchillo. Hablamos hoy de los Kai.
En los últimos años hemos visto como los cuchillos de cocina japoneses se han popularizado mucho en España y Europa en general. A pesar de que no soy una gran fanática de los cuchillos japoneses, entiendo el interés que han despertado, ya que aportan características distintas a los cuchillos europeos y algunos modelos son realmente interesantes.
CUCHILLOS JAPONESES: TIPOS DE HOJA
Cocina japonesa y cuchillo de chef hecho a mano, Todos los cuchillos japoneses personalizados en stock
Cuchillos Chef y Santoku - Claudia&Julia
Cuchillo de cocina con mango redondeado de Ébano Pallarès - Claudia&Julia
CUCHILLOS JAPONESES: TIPOS DE HOJA
Cuchillo dentado Nº113 Opinel - Claudia&Julia
Cuchillos de cocina (III): los cuchillos japoneses - Blog de Claudia&Julia
Cuchillo para pan KitchenAid - Claudia&Julia
El arte de los cuchillos japones – HINATAMX
