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El clima de la provincia de León, seco, con inviernos muy fríos y abundantes heladas –a lo que hay que añadir la altitud del territorio- conforma el entorno ideal para elaborar un alimento muy peculiar: la cecina de León. Su elaboración, totalmente artesanal, se realiza mediante desecación seca y cura al viento. Pero… ¿qué es […]
Jamón, Jamón Serrano, Jamón Ibérico
Buy Cecinas Pablo Cecina de vacuno (cured beef), slightly smoked with oak, pre-sliced 100 gr. From Leon, Castile and Leon.
Cecina de vacuno (cured slightly smoked beef), from Leon, pre-sliced
DENOMINACIÓN: JAMÓN CURADO LEONES PIEZA ENTERA SELECCIÓN ESPECIAL +24 CURACIÓN, Ingredientes: Jamón de Cerdo, sal, azúcar, dextrosa; Conservadores
JAMÓN CURADO LEONES RESERVA +24 MESES
Jamon Pernil181
Quiñones - Cecina de León - bull dry meat
Spanish Jamón's Forgotten Cousin Is (Finally) Available Stateside
Hand cut Jamon Iberico
Spanish ham or iberian ham (jamón ibérico), exquisiteness and luxury
IberGour - Buy Cecina de Leon FEBLAME, Smoked beef cured naturally for 12 to 15 months. Juicy flavour, lightly salted.
Cecina de León Feblame (smoked cured beef)
Cecina de Leon IGP Entrapenas Whole 5Kg is a top-quality product that offers a unique culinary experience. This Spanish delicacy, recognized by the
Cecina de Leon IGP Entrapenas whole 5Kg